Сардиния — крупная морская территория Италии. Сортовой состав на виноградниках имеет явное франко-испанское происхождение, но и италийское влияние также заметно.
Равнины и холмы, высокогорье и морские ветра определяют характер сардинских вин. Почвы — пески, гранит, известняки и глиноземы содают для местных лоз особое вкусовое звучание.
Дегустируем вина хозяйства — Cantine Sardus Pater Sant’Antioco

Винный лист:
1. TERRE FENICIE DOC Vermentino di Sardegna 2017 (100% Верментино) — белое сухое
2. INSULA DOC 2016 Monica di Sardegna (100% Моника) — красное сухое
3. NUR DOC Carignano del Sulcis 2016 (100% Кариньян) — красное сухое
4. FORAS DOC Cannonau di Sardegna 2016 (100% Каннонау) — красное сухое
5. IS ARENAS DOC Carignano del Sulcis Riserva 2015 (100% Кариньян) — красное сухое

Стоимость участия — 2000 рублей. Входит — вино, вода, лёгкие закуски.

Отдельно можно заказать блюда по новому летнему меню.
Рекомендации:
— Тапенад из оливок и анчоусов с рукколой,
— Парпаделле с крабом и помидором в сливочном соусе Биск,
— Каре ягненка су-вид с овощами-гриль и брусничным соусом.

Начало в 19.00 — 6 августа.
Адрес: Нижняя Сыромятническая, 10 стр. 4 (дизайн-кластер ArtPlay — винный гастробар «Бокальня YOUWINE») — м. Курская/ Чкаловская.

Резерв
+ 7 903 792 61 50